Seramik bıçakları uzun süre kullanmak için ne yapmalı?

Seramik bıçaklar paslanmaz ve leke tutmaz ancak uzun vadede kullanabilmeniz için bilmeniz gereken detaylar var. İşte size bir kaç ipucu:


- Seramik bıçaklar gıdaları dilimlemek için uygundur, kazımak, ters yüz etmek gibi bıçakların keskin taraflarını zedeleyici uygulamalardan kaçının.


- Kemik  veya donmuş gıdalar gibi sert cisimleri kesmek için kullanmayın, bıçakların kesin taraflarının ve uçlarının zedelenmesine yol açabilir.


- Ahşap ya da plastik yüzeyli kesme tahtalarını tercih ediniz, mermer, cam, taş ve kiremit yüzeylerde kullanmayın.

- Bulaşık makinesinde yıkamak, bıçağın keskin kısımlarını ve diğer bulaşıklarını zedeleyebileceğinden elde yıkayın. 


- Seramik bıçakları yere düşürmemeye ya da sert zeminlere çarptırmamaya özen gösterin, aniden kırılabilir.


- Çocuklardan ve yetkinliği bulunmayan kişilerden uzak tutun.